特征特性：

  紫苏子又名赤苏、红苏、香苏。具散寒解毒、理气宽胸之功效。苏子具有润肺、消痰的功能。附方：【慢性气管炎】紫苏、半夏各9克，陈皮甘草各6克，水煎服，可凉拌、腌渍或鲜食,味道鲜美，风味独特。

栽培要点：

   一年生草本，株高1米左右，有特异香气，茎四棱形，多分枝，叶对生，有长柄，叶片椭圆或宽卵形，背面紫色。花冠白色或紫红色，6月份开花结果，晒干或趁鲜腌渍、凉拌、鲜食，风味独特。