是我国著名的水果萝卜。去皮生食，汁多脆甜，切丝凉拌，色美味鲜，解热止渴，止咳化痰，帮助消化，促进食欲。人们常在冬季、春季用于取代水果，故有“赛鸭梨”、“萝卜西瓜”之美称。是我国目前栽培面积最大的生食萝卜品种，欧、美及日本等国近年也有种植。

品种主要性状：

      植株健壮，叶簇直立，叶深绿，肉质根呈圆筒形，表皮光滑，出土部分呈翠绿色，入土部分呈乳白色，尾根粉红色，单个重0.8公斤，最大1.5公斤，肉质根瓤色鲜艳，为紫红色，故又名“血红瓤”。宜生食，味甜质脆，经贮藏后糖份增加，风味更佳。霜降收获可贮藏到翌年四月份不糠心，极耐贮运， 亩产3000-4500公斤。

主要栽培措施：

    一般7月下旬至8月下旬均可播种，生育期75天左右，本品种生长快，播后55天可上市，亩留苗8000-10000株。

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